Вкусные рецепты: Мясо с грибами и сыром., «САНДЕШ» Индийский творожный десерт (просто и вкусно), Салат

Мясо с грибами и сыром.Хочу предложить вам рецепт простого в приготовлении, не отнимающего много сил и времени, а главное, действительно вкусного мяска с грибочками. Мясо нарезаем стружечкой (тонкими длинноватыми кусочками), обжариваем на раст. масле, кладем туда же нарезанные грибы и лук, солим, перчим и ещё немного обжариваем. Добавляем немного воды, майонез или сметану и накрываем крышкой. Тушим минут 10, а в конце готовки посыпаем сверху натертым сыром и делаем огонь немного больше, чтобы выпарилась вода. Вкусно как со свининой, так и с курицей.

Вам понадобится:
500 г мяса (свинина или курица),
300 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
3-5 ст.л майонеза или сметаны,
50 г твердого сыра.
«САНДЕШ» Индийский творожный десерт (просто и вкусно)Если творог зернистый, его обязательно надо протереть через сито. Половину или чуть больше половины творога (примерно 250 г) смешать с сахаром, выложить на горячую сковороду (но нераскаленную) и варитьминут 6-10на небольшом огне все время, помешивая деревянной ложкой. Масса сначала станет жидкой, а затем снова загустеет. Когда масса загустеет, и начнет отставать от сковороды (это произойдет примерно через 5-9 минут, если варить дольше, то десерт может стать сухим и зернистым – прим. автора, но в рецепте используется видимо, более сухой творог), убрать с огня. Смешать вместе вареный творог и свежий, тщательно перемешать, добавив ваниль. Разделить массу на две части, в одну из них добавить растопленный на водяной бане шоколад, вымешать. Выложить часть шоколадной массы на лист бумаги для выпечки, разровнять в прямоугольную форму. Сверху белую массу, аккуратно разровнять и опять шоколадную (фото 4). Придать десерту аккуратную прямоугольную форму с помощью бумаги (фото 5). Убрать в холодильник на 1 час. Охлажденный десерт аккуратно развернуть, посыпать верх посыпкой, положить сверху новый лист бумаги, перевернуть и отделить бумагу от другой стороны десерта (фото 6). Посыпать десерт с другой стороны, нарезать на квадраты, которые обвалять в посыпке, а сверху украсить орешком (миндаль, кешью и др.)

Вам понадобится:
400 г творога (у меня 9% жир. Творог должен быть не жидким, а как в пачках - плотным)
0,5 ст. сахара
30 г темного шоколада
ваниль на кончике ножа
смесь кокосовой стружки с крошкой шоколадного печенья-для посыпки
миндаль (не обязательно)
СалатНарезать соломкой ветчину, трем на крупной терке сыр, добавляем грибы и заправляем майонез. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
1-банка консервированных шампиньенов.
300 гр.-ветчины.
300 гр.-сыра.
Майонез
16:59 30.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

Каким образом нужно правильно подобрать сотовый по

С достоверностью определить качество материала можно только в лабораторных условиях, а единой нормат...

Отрезные круги для угловой шлифовочной машинки: со

Любая стройка или ремонт не обходится без болгарки. Эти инструменты отличаются мощностью, размерами ...

Новинка на рынке авто компрессоров Hyundai HY 60

Автомобильный компрессор – это незаменимая вещь, как в автомобиле, так и в хозяйстве!С его пом...

Что означает ударение в фамилии литературного перс

Писатели называют деятельных героев фамилиями с ударением на первый слог, беспомощных — н...

Эффективность рабочего дня. Ты где?

Людям собранным, любителям раскладывать все по полочкам и планировать жизнь на много лет вперед част...

Заработок в интернете

С каждым днём всё больше людей задаются вопросом о заработке в интернете. Реально ли заработать прил...

Распорядок дня: как стать здоровым и энергичным?

Самое ценное, что есть у человека, — это время, и, чтобы использовать на благо себе, нужн...

7 важных моментов, которые позволят удержать посет

Вы только что создали сайт, зарегистрировали его в поисковых системах, каталогах, рейтингах. Появили...

Интересные факты о деньгах, или Кто такие бомжи-ми

«В сундучках, узлах везли добро, что попадалось под руку, — все пригодится в хозяйс...

Самолус обыкновенный

Самолус обыкновенный (Samolus valerandi).    В природе растет в Европе и в северно...



Развивая портал:

Наш веб-сайт создан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш интернет портал комфортным для чтения.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.