Вкусные рецепты: Мясо с грибами и сыром., «САНДЕШ» Индийский творожный десерт (просто и вкусно), Салат

Мясо с грибами и сыром.Хочу предложить вам рецепт простого в приготовлении, не отнимающего много сил и времени, а главное, действительно вкусного мяска с грибочками. Мясо нарезаем стружечкой (тонкими длинноватыми кусочками), обжариваем на раст. масле, кладем туда же нарезанные грибы и лук, солим, перчим и ещё немного обжариваем. Добавляем немного воды, майонез или сметану и накрываем крышкой. Тушим минут 10, а в конце готовки посыпаем сверху натертым сыром и делаем огонь немного больше, чтобы выпарилась вода. Вкусно как со свининой, так и с курицей.

Вам понадобится:
500 г мяса (свинина или курица),
300 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
3-5 ст.л майонеза или сметаны,
50 г твердого сыра.
«САНДЕШ» Индийский творожный десерт (просто и вкусно)Если творог зернистый, его обязательно надо протереть через сито. Половину или чуть больше половины творога (примерно 250 г) смешать с сахаром, выложить на горячую сковороду (но нераскаленную) и варитьминут 6-10на небольшом огне все время, помешивая деревянной ложкой. Масса сначала станет жидкой, а затем снова загустеет. Когда масса загустеет, и начнет отставать от сковороды (это произойдет примерно через 5-9 минут, если варить дольше, то десерт может стать сухим и зернистым – прим. автора, но в рецепте используется видимо, более сухой творог), убрать с огня. Смешать вместе вареный творог и свежий, тщательно перемешать, добавив ваниль. Разделить массу на две части, в одну из них добавить растопленный на водяной бане шоколад, вымешать. Выложить часть шоколадной массы на лист бумаги для выпечки, разровнять в прямоугольную форму. Сверху белую массу, аккуратно разровнять и опять шоколадную (фото 4). Придать десерту аккуратную прямоугольную форму с помощью бумаги (фото 5). Убрать в холодильник на 1 час. Охлажденный десерт аккуратно развернуть, посыпать верх посыпкой, положить сверху новый лист бумаги, перевернуть и отделить бумагу от другой стороны десерта (фото 6). Посыпать десерт с другой стороны, нарезать на квадраты, которые обвалять в посыпке, а сверху украсить орешком (миндаль, кешью и др.)

Вам понадобится:
400 г творога (у меня 9% жир. Творог должен быть не жидким, а как в пачках - плотным)
0,5 ст. сахара
30 г темного шоколада
ваниль на кончике ножа
смесь кокосовой стружки с крошкой шоколадного печенья-для посыпки
миндаль (не обязательно)
СалатНарезать соломкой ветчину, трем на крупной терке сыр, добавляем грибы и заправляем майонез. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
1-банка консервированных шампиньенов.
300 гр.-ветчины.
300 гр.-сыра.
Майонез
16:59 30.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Что посмотреть в Стамбуле за 4 дня

Наш прилет на самолете имел, безусловно, положительный эффект – смена сезонов была столь явной, что ...

Актерские перевоплощения. Худой, толстый, знаменит

Обывательское мнение таково, что звезды не имеют права на ошибку. Мы уже обсуждали ситуацию, когда х...

Розетки питания: цены, подключение, требования раз

Собираясь делать квартирный ремонт, каждый человек вынужден столкнуться с задачей покупки и установк...

Вкусные рецепты: Мясо с грибами и сыром., «САНДЕШ»

Мясо с грибами и сыром.Хочу предложить вам рецепт простого в приготовлении, не отнимающего много сил...

В каких случаях стоит покупать товары в интернет-м

Виртуальные покупки — это дело хорошее, они имеют массу преимуществ по сравнению с торгов...

Всем ли можно пить сок?

Иногда не верится, что самые полезные продукты имеют противопоказания. Я лишь недавно узнала, что со...

Рим зимой

   Летом, когда в Италии температура воздуха поднимается до +40 градусов, пешие прогулки п...

Правильное питание

Сейчас многие чтобы похудеть придумывают различные диеты, принимают пищевые добавки, покупают всякие...

Существовали ли уральские деньги?

Историки по сохранившимся документам проследили тайную деятельность Акинфия Демидова (сына Никиты Де...

Кому он нужен, этот завтрак? Рекомендации давнишне

Я полистал материалы, про завтрак сказано немало. И даже очень интересно! Но всё ж и мне остало...



О информационном портале:

Наш веб-сайт создан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш интернет портал комфортным для чтения.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.