Вкусные рецепты: Йогуртное мороженное, Тёплый мясной салат, Суп «Чихиртма»

Йогуртное мороженноеЯгоды или фрукты взбить, чтобы получилось пюре. Добавить йогурт и лимонный сок, хорошо взбить эту массу постепенно всыпая сахарную пудру. Поставить в холодильник на 3-4часа.

Вам понадобится:
500мл фруктового йогурта не меньше 3%жирномсти
300гр любых ягод или фруктов
1 столовая ложка лимонного сока
50гр сахарной пудры
Тёплый мясной салатКартофель хорошо вымыть и отварить до готовности. Порезать на дольки. Корейку нарезать полосками и обжарить с двух сторон, жир выплавится и полоски станут хрустящими. Затем обжарить до готовности куриное филе, порезанное тоже полосками. Морковь нарезать овощерезкой длинными полосками и обжарить 2-3 минуты, затем добавить винный уксус и обжаривать еще минут Лук порезать полукольцами. Приготовить заправку: смешать горчицу с оливковым маслом, солью и перцем. Все сложить в салатницу, полить заправкой салат, перемешать. Посыпать салат мелко нарезанным укропом.

Вам понадобится:
корейка - 100 г
куриное филе - 200 г
морковь - 2 шт
картофель средний - 7-8 шт
красный лук - 1 шт
винный уксус - 1 ст. ложка
заправка:
оливковое масло - 3 ст. ложки
горчица зернистая - 1 ст. ложка
соль, перец - во вкусу
укроп
Суп «Чихиртма»Отварить целую курицу, затем отделить от костей мякоть, нарезать ее небольшими ломтиками. Пропустить лук через мясорубку, затем спассеровать на масле до золотистого оттенка, влить немного предварительно процеженного бульона и прогреть 3-4 мин. Подсушить муку без изменения цвета, охладить и развести небольшим количеством куриного бульона, соединить с взбитыми желтками. Влить смесь муки и яиц в горячий бульон, постоянно помешивая. Добавить лук и уксус, прогреть, не дав закипеть и снять с огня. Перед подачей добавить в каждую тарелку по 1 ч.л. сока лимона, добавить курицу, влить суп, посыпать его зеленью.

Вам понадобится:
1 кг курицы
5 головок репчатого лука
6 яиц (их количество зависит от количества порций)
3 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. пшеничной муки
1 ст. л. сливочного масла
рубленая кинза
уксус
соль
20:30 13.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Гранит - самая распространенная горная порода

Cлэб (сляб) - панель природного камня толщиной от 20мм., полученная путем распиловки блока. Внешние ...

Как ухаживать за клубникой (садовой земляникой) на

Так сложилось, что последние две очень холодные зимы у нас на Алтае — а мороз, бывало, до...

Рекомендации по эксплуатации монтажной пены.

Монтажная пена уже давно является одним из основных изоляционных и герметизирующих материалов. Без н...

Брно

Брно - второй по величине город Чехии. Звучит впечатляюще, но приезжие эту фразу слышат не ч...

Активный отдых: 5 способов хорошо провести время и

Стало холодно, но это совершенно не означает, что о полноценном отдыхе и ярких впечатлениях можно за...

Range Rover Sport TDV6 HSE 3.0

Два с лишним месяца тесного общения с RR Sport укрепили меня во мнении, что владелец этого автомобил...

Естественный отбор у человека. Цивилизация во благ

Естественный отбор в природе является сильнейшим механизмом выживания рода. У животных нет врачей и ...

Как Элис Купер купил малышку за биллион долларов,

«School’s Out» стал самым большим хитом группы ALICE COOPER, но время самого успеш...

Все про грибы - распознавание и применение грибов

Когда, по народным поверьям, солнце переходит во вторую стадию лета, приходит пора грибов – гр...

Эффективный «тайм-менеджмент» или используем Блог

Часто новички пренебрегают ведению блога, мотивируя отсутствием времени. Говорят, что мол у них не д...



О информационном портале:

Наш веб-сайт создан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш интернет портал комфортным для чтения.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.