Вкусные рецепты: Якнине (паштет), Торт клубничный со сметаной и желе, Торт "Анюта"

Якнине (паштет)Печень ошпаривают, нарезают на куски, тушат с жареным луком, пропускают через мясорубку, добавляют масло, соль, перец, вино и взбивают. Нарезанное кубиками сало (Шпик) и печеночную массу перемешивают и варят на водяной бане до готовности. Готовый паштет охлаждают.

Вам понадобится:
Печень 140, масло сливочное 15, лук репчатый 20, вино сухое 7, сало (Шпик) 15, перец молотый, соль.
Торт клубничный со сметаной и желеЯгоды помыть, обсушить и нарезать кусочками. Желатин замочить в небольшом количестве воды. Форму для торта выложить полиэтиленовой пленкой. Клубничное желе приготовить по описанию на упаковке. В подготовленую форму налить половину желе и положить часть нарезаной клубники (дать немного застыть), вылить оставшееся желе. Сверху плотно уложить печенье. Дать хорошо застыть. Сметану размешать с сахарной пудрой и ванильным сахаром, влить тонкой струйкой распустившийся желатин (если желатин не распустился, нагреть его на водяной бане до полного растворения). На застывшее печенье и желе вылить половину сметаны, сверху положить оставшуюся клубнику, снова сметану, и последний слой печенья. Поставить в холодное место для застывания (можно на ночь). На следующий день торт осторожно вынять из формы. * Украсить белым шоколадом, свежей клубникой или взбитыми сливками. Всем приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
200 гр. свежей клубники
250 гр. печенья (бисквитное)
375 мл. сметаны или йогурта
50 гр. сахарной пудры
1,5 пак. ванильного сахара
75 гр. клубничного желе (1 пак.)
20 гр. желатина ( 1 пак.)
Торт "Анюта"Муку, соду, песок - все перемешать, без жидкости, чтобы не было комков. Сюда нужно добавить сметану, яйца, сгущенку (или мед). Все как следует размешать ложкой, а еще лучше миксером. Получится жидкая масса, как сметана. Разделить тесто на две части. Печь в духовке по очереди или одновременно, смазанным маслом. Выпекают на среднем огне минут 30-40. Бисквиты нужно пропитать (побрызгать) соком или ликером. Между ними - слой либо повидла, варенья или сметанный крем. Верхушку можно украсить толчеными орехами и крошкой шоколада.

Вам понадобится:
Для бисквита:
2 стакана просеянной муки,
1 чайная ложка соды,
1 стакан песка,
200 гр сметаны,
2 яйца,
2 ст. л. сгущеного молока (или меда).
Для крема:
можно использовать либо:
повидло, варенье или сметанный крем.
Украшение:
толченые орехи, шоколад.
06:59 03.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Прививки для животных

Прививать животного нужно обязательно. Прививки для животных так же необходимы, как корм. Может быть...

Какое влияние оказывает наше телевидение на здоров

Вот только не стоит быть столь категоричным: не надо ничего смотреть, а телек этот вообще лучше выки...

Тумбы. Качество и уют для любого.

Найти мебель для личного жилища или рабочего кабинета на данный момент – задача чрезвычайно значител...

Какой купить диван в интернет-магазине: выбираем р

Если 2 человека приобретут по одному одинаковому дивану из кожи, то со временем эти элементы интерье...

Как Элис Купер купил малышку за биллион долларов,

«School’s Out» стал самым большим хитом группы ALICE COOPER, но время самого успеш...

DNS создание. Сумейте стать знатоками.

На сегодняшний день имеющие отношение к информации типы технологии развиваются лавинообразно. В том ...

Достопримечательности Франции: Эйфелева башня

Франция – величественная страна, таинственная и завораживающая, которую с полным правом можно назват...

Первый рабочий день: как выжить в новом коллективе

Тема первого рабочего дня довольно популярна в наше время. На просторах Интернета можно найти кучу с...

Как не потерять интерес к офисной работе?

Наверняка вам знакомо состояние, когда на работе ничего не хочется делать. И дел-то вроде много, но ...

Эффективный веб-дизайн для узкопрофильной аудитори

Как известно, дизайн веб-сайта по-разному воспринимается различными социальными группами пользовател...



О информационном портале:

Наш веб-сайт создан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш интернет портал комфортным для чтения.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.