Вкусные рецепты: свекольно-сырный салат, Персиковые тартинки с кремом «Амаретто», куриный рулет (один из тысячи)

свекольно-сырный салатОтварить (или испечь, кто как привык) свеклу. салат делается по принципу "шубы". Первый слой свекла (на крупной терке)+майонез, втрой слой твердый сыр + майонез (на мелкой терке). Заканчивать делать салат нужно на слое из свеклы. Твердый сыр обязательно тереть на мелкой терке, от этого он будет очень нежным. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
свекла 1 шт средних размеров
твердый сыр (едем, российский, маздам)50-70 грамм
майонез 250 гр.
Персиковые тартинки с кремом «Амаретто»Разделите персики на четвертинки и удалите косточки. В металлическую форму выложите масло и 75 гр сахара. Постоянно помешивая, нагревайте смесь до тех пор, пока она не приобретет золотистый оттенок. В получившуюся карамель плотно выложите кусочки абрикосов. Из теста с помощью форм для печенья вырежьте небольшие тартинки и выложите их в форму, поверх персиково-карамельной смеси. Поставьте форму в духовку, разогретую до 190°С на 30-40 минут, пока тесто не подрумянится. Выньте форму из духовки, дайте ей остыть в течение 15-20 минут. Лопаткой проведите вдоль края формы, чтобы персики легко вынимались, и осторожно переверните тартинки на тарелку, подправьте края ножом, убирая излишек абрикосов. Взбейте охлажденные сливки, добавьте амаретто, 1-2 ст.л. сахара и продолжайте взбивать, пока не получится густой крем. Украсьте кремом тартинки и подавайте к столу.

Вам понадобится:
1 лист слоеного теста,
30 гр сливочного масла,
75 гр сахара,
1 кг свежих персиков,
150 мл 35% сливок,
1 ст.л. ликера амаретто,
1-2 ст.л. сахара.
куриный рулет (один из тысячи)Отделяем мясо от костей (можно взять просто большой окорочек).Раскладываем, чуть отбиваем (необязательно). Я еще срезаю излишки жира. Солим, перчим, чеснок рубленный (или давленный) раскладываем, посыпаем желатином. Жарим омлетик из яиц, молока, зелени. Перекладываем омлет на подготовленный окорочок. Сворачиваем в рулет. Плотно пакуем в пищевую пленку. Складываем рулет в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности. Остужаем.

Вам понадобится:
окорочок или курица
1-2 яйца
молоко
чеснок
желатин
перец, соль
пищевая пленка
12:16 18.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Строительство коттеджей: обшивка стен досками

Строительство коттеджей очень распространено в настоящее время. Каждый мечтает о собственном доме, о...

Как открыть бизнес по производству

Бизнес на сегодня самая актуальная тема для тех, кто желает обрести для себя условия комфорта и обес...

Как Элис Купер купил малышку за биллион долларов,

«School’s Out» стал самым большим хитом группы ALICE COOPER, но время самого успеш...

Почем 100 граммов связи? Маленькие, но полезные ус

Коробок спичек весит 7 граммов, мужские часы — около 40, шоколадка весит 100 граммов, обы...

Вкусные рецепты: Сырник з ягодами, Булочки с чесно

Сырник з ягодамиМасло растопить, всыпать капучино, вымешать.. Муку, какао и порошок разрыхлитель про...

Вкусные рецепты: "Ералаш", Мини осьминог

"Ералаш"Копченную грудку режем на небольшие кубики или разрываем на волокна. Отцеживаем кукурузу и п...

Профилированный брус естественной влажности: досто

В этой статье я хотел бы поговорить о таком знаменитом стройматериале, как брус из дерева хвойных по...

Право руля! Принципиально новый КрАЗ

Авторынок пополнился новой для Кременчугского автомобильного завода разработкой – армейским автомоби...

Поговорим о конкурентах Hyundai Solaris

О новом автомобиле южнокорейского производителя Hyundai Solaris написано уже достаточно. Автомобиль ...

Существовали ли уральские деньги?

Историки по сохранившимся документам проследили тайную деятельность Акинфия Демидова (сына Никиты Де...



О информационном портале:

Наш веб-сайт создан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш интернет портал комфортным для чтения.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.