Как вырастить морковку здоровой, красивой, сочной и вкусной? Практические советы

Морковь имеется почти на каждой даче. Хоть маленькая грядочка — да есть! Потому что летом от молодой морковочки рядом в огороде никто не откажется, когда нужно — пошел да и выдернул. На первый взгляд, вырастить морковь очень просто…

Только вот чтобы она была здоровая, красивая, сочная и вкусная — нужно уделять этому делу много внимания! К тому же хочется, чтобы и урожай был хороший, и хранился без проблем до следующего лета.

У себя на даче я выращиваю 4 сорта морковки — Самсон, Лосиноостровская, Королева осени и Император. Все сорта разные, и каждый хорош по-своему. Самсон и Лосиноостровская — урожайные, хорошо хранящиеся сорта, я использую их в основном для зимнего хранения. Королева осени — очень сочная и вкусная морковка, из нее получается исключительно хороший сок. А Император — это и вкусный, и сочный, и очень симпатичный на вид удлиненный корнеплод, его очень любят дети.

Готовиться к хорошему урожаю морковки начинаю еще с осени. Выбираю место на огороде под морковь так, что бы ее предшественниками были лук, помидоры или картофель. На выбранные участки для грядок в октябре равномерно вношу перегной куриного помета 1,5−2 кг на м2 и оставляю так все до весны.

Весной 1−5 мая вскапываю землю и сразу формирую обычные грядки шириной 1 м. Между ними для дорожек оставляю пространство в 50−60 см. Поперек грядок делаю бороздки на расстоянии 15−20 см друг от дружки и высеваю в них семена моркови на глубину 2−3 см. Бороздки аккуратно заравниваю, мульчирую грядки торфом и поливаю. При посеве добавляю в каждую бороздку с краев и в центре по 1−2 семени редиски (маячковая посадка). Редиска быстро всходит, тем самым обозначая рядки и, пока морковь не взошла, грядки становится легко обрабатывать. Потом редиска вырастает, дает урожай и нисколько при этом не мешает основным растениям на грядках.

Когда приходит пора сеять лук-севок (середина мая), то все грядки морковки вкруговую, прямо по буртику, через 10−15 см обсаживаю севком. Это сослужит летом хорошую службу и луку, и морковке. Лук отпугивает морковную муху, а морковь — луковую, к тому же лук по краям грядок вырастает отличный.

Морковь прореживаю 2 раза. Сначала — на 1−2 см между растениями, а когда морковки окрепнут — на 6−7 см. Когда растения начинают мешать друг дружке — значит пришло время их проредить.

После второго прореживания между рядками морковки на грядке обязательно проделываю мотыжкой канавки глубиной 5−7 см. При поливах канавки заполняются водой. Заполню их раз, перейду поливать на другое место, а потом заполняю второй раз. При этом земля глубоко и равномерно увлажняется. Так нужно поливать всегда (1−2 раза в неделю), потому что нет ничего хуже для морковки, чем плохой, поверхностный полив. После него будет много безобразных, разветвленных корнеплодов, особенно если почва на огороде тяжелая.

В июне и июле делаю подкормки для морковки раствором свежего куриного помета (1 часть помета на 10−15 частей воды). Одно ведро раствора расходую на грядку в 5 квадратных метров. Снимаю с лейки насадку-распылитель и аккуратно выливаю струйкой раствор между рядками растений. Делать это нужно после полива или дождика.

Все лето грядки постоянно поливаю, рыхлю и не забываю восстанавливать канавки для полива между рядками растений.

В середине июля уже можно пробовать молодую морковочку.

Но вот лето пролетело, сентябрь на дворе, значит, пришла пора морковку копать. Если погода осенью выдается теплой, то тянуть с уборкой не стоит, потому что морковь может начать прорастать. Добавлю только, что грядку Императора нужно заранее перед уборкой хорошо пролить водой раза два, иначе как аккуратно ни подкапывай, а все-таки нежные, тонкие, длинные (до 30−35 см) и изумительно красивые корнеплоды можно поломать.

После уборки морковь сразу подрезаю чуть ниже черешков, подсушиваю и отправляю на хранение в погреб или сразу на переработку. Корнеплоды вырастают просто загляденье! Да и урожай для Алтая неплохой. Получается примерно 1 ведро с верхом (6−8 кг) с 1 квадратного метра. Морковки я выращиваю много, ведер 15−20. Соседи удивляются, а я про себя посмеиваюсь, потому что каждую осень несколько ведер морковки идет на приготовление свежего сока, который сразу же и выпивается. Несколько дней по 1−2 больших бокала сока достается каждому члену семьи. И никто ни разу не отказался! Свежий сок очень вкусен, а уж полезен — безмерно!

А всю долгую зиму морковка в разных видах на столе почти каждый день. В общем, в конце могу признаться — я люблю свою морковь!


22:13 02.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Как Элис Купер купил малышку за биллион долларов,

«School’s Out» стал самым большим хитом группы ALICE COOPER, но время самого успеш...

Снижение расхода ГСМ присадкой Формула АВ

Присадки Формула АВ для смазочных материалов Что такое Автовитамины или добавки? Витамины, как вам и...

Чем интересен музей «Вселенная воды»?

Вода, без которой немыслима жизнь на Земле, без которой «не туды и не сюды», тоже нуждае...

Трудно ли провести газ в загородный дом?

Для большинства россиян газ в городских квартирах — дело привычное. Но громадное число жи...

Каким образом нужно правильно подобрать сотовый по

С достоверностью определить качество материала можно только в лабораторных условиях, а единой нормат...

Вкусные рецепты: Салат-коктейль "Морской"

Салат-коктейль "Морской"Кальмар отвариваем в течение 1-2 мин, чистим, моем, нарезаем тонкой соломкой...

Как без особых усилий обновить плантацию клубники

Когда лет десять назад я взялся приводить свою небольшую плантацию клубники в порядок, она представл...

Новинки на рынке манометров

В некоторых западных странах манометр является обязательным прибором для комплектации новых автомоби...

Иммигрировать можно бюджетно

Иммиграция – это не только новая жизнь, незнакомые места, интересные люди и незабываемые приключени...

Мифы об окнах пвх

Миф №1. Монтаж ПВХ-окна - это горы мусора и грязиПравильнее было бы сказать, что монтаж любого окна,...



О портале:

Наш веб-сайт создан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш интернет портал комфортным для чтения.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.