Вкусные рецепты: Мясо с грибами и сыром., «САНДЕШ» Индийский творожный десерт (просто и вкусно), Салат

Мясо с грибами и сыром.Хочу предложить вам рецепт простого в приготовлении, не отнимающего много сил и времени, а главное, действительно вкусного мяска с грибочками. Мясо нарезаем стружечкой (тонкими длинноватыми кусочками), обжариваем на раст. масле, кладем туда же нарезанные грибы и лук, солим, перчим и ещё немного обжариваем. Добавляем немного воды, майонез или сметану и накрываем крышкой. Тушим минут 10, а в конце готовки посыпаем сверху натертым сыром и делаем огонь немного больше, чтобы выпарилась вода. Вкусно как со свининой, так и с курицей.

Вам понадобится:
500 г мяса (свинина или курица),
300 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
3-5 ст.л майонеза или сметаны,
50 г твердого сыра.
«САНДЕШ» Индийский творожный десерт (просто и вкусно)Если творог зернистый, его обязательно надо протереть через сито. Половину или чуть больше половины творога (примерно 250 г) смешать с сахаром, выложить на горячую сковороду (но нераскаленную) и варитьминут 6-10на небольшом огне все время, помешивая деревянной ложкой. Масса сначала станет жидкой, а затем снова загустеет. Когда масса загустеет, и начнет отставать от сковороды (это произойдет примерно через 5-9 минут, если варить дольше, то десерт может стать сухим и зернистым – прим. автора, но в рецепте используется видимо, более сухой творог), убрать с огня. Смешать вместе вареный творог и свежий, тщательно перемешать, добавив ваниль. Разделить массу на две части, в одну из них добавить растопленный на водяной бане шоколад, вымешать. Выложить часть шоколадной массы на лист бумаги для выпечки, разровнять в прямоугольную форму. Сверху белую массу, аккуратно разровнять и опять шоколадную (фото 4). Придать десерту аккуратную прямоугольную форму с помощью бумаги (фото 5). Убрать в холодильник на 1 час. Охлажденный десерт аккуратно развернуть, посыпать верх посыпкой, положить сверху новый лист бумаги, перевернуть и отделить бумагу от другой стороны десерта (фото 6). Посыпать десерт с другой стороны, нарезать на квадраты, которые обвалять в посыпке, а сверху украсить орешком (миндаль, кешью и др.)

Вам понадобится:
400 г творога (у меня 9% жир. Творог должен быть не жидким, а как в пачках - плотным)
0,5 ст. сахара
30 г темного шоколада
ваниль на кончике ножа
смесь кокосовой стружки с крошкой шоколадного печенья-для посыпки
миндаль (не обязательно)
СалатНарезать соломкой ветчину, трем на крупной терке сыр, добавляем грибы и заправляем майонез. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
1-банка консервированных шампиньенов.
300 гр.-ветчины.
300 гр.-сыра.
Майонез

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 16:59 30.10.2017 Niceall.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Вкусные рецепты: Сырник з ягодами, Булочки с чесно

Сырник з ягодамиМасло растопить, всыпать капучино, вымешать.. Муку, какао и порошок разрыхлитель просееть на кухонную доску, прибавить 1 яйцо, 80 г сахара, соль, остуженное масло с капучино, замесить ...

Нетания. Почему этот курорт влечёт туристов круглы

Одним из красивейших городов Средиземноморья является Нетания — крупнейший курорт Израиля, расположенный в центре долины Шарон. Этот город находится неподалеку от других израильских мегапол...

Разработать сайт или Гостевая книга.

Гостевая книга — простой и удобный способ написать владельцу сайта. Пользователи редко пользуются электронной почтой, чтобы отправить свое мнение о сайте. Тем более, тратить время для регистрации на ф...

A review of chapters One and Two from the book by

A review of chapters One and Two from the book by Michael A. Beitler called ‛Strategic Organizational Change“.     Very many things have been said about Change and its impact on o...

Развивая портал:

Наш веб-сайт создан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш интернет портал комфортным для чтения.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем сайте дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на интересующий тебя вопрос.